martes, noviembre 17

Tarta de chocolate y cuajada


Ingredientes

  • 2 sobres de cuajada
  • 1 lt de nata liquida
  • 200 gr de chocolate (triturado)
  • 100 gr de azúcar
Primero preparamos una base para el molde, de galleta y mantequilla.

Mezclar todos los ingredientes y llevar al fuego 10 minutos, sin dejar de remover, hasta que coja cuerpo.
Lo echamos sobre la base de galleta y llevar a la nevera hasta que cuaje.
Como siempre aconsejo hacerla de un día para el otro.

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