Esta receta la recopilé del blog : Ciberkuoka
Ingredientes :
150 gr de azúcar
1 huevo
180 gr de harina
1 sobre levadura
125 ml leche ( 1 vasito)
3 manzanas troceadas en cubitos
azúcar para espolvorear
un poco zumo de limón
Batimos el huevo con el azúcar hasta esponjarlos, agregar la harina y la levadura, entremezclando con la leche. Batir y añadir las manzanas troceaditas y mezclar suavemente.
Engrasamos y enharinar el molde, vertemos la masa, espolvoreamos con azúcar y llevamos al horno durante 50" a 180 ºc.
No pone nada se hay que cubrirla con papel aluminio, pero mejor ir controlando para que no se queme.
1 comentarios:
Menuda pinta. La verdad que es muy fácil, me la apunto.
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